圧巻の3時間飲み放題付きコース！食べて、飲んで、喋り倒す最高の夜。
「一羽を一皿の感動に。『極上の鶏』4選。」
希少な白レバーから、噛むほどに旨い成鶏まで。 素材の個性を最大限に引き出した、当店の看板メニューです。
宮崎県産若鶏の白レバー
宮崎県産の新鮮な鶏から、ごく稀にしか取れない希少な白レバーを厳選。 臭みが一切なく、口の中でとろりと広がる濃厚なコクと甘みは、まさに至福の味わいです。 お酒との相性も抜群な、当店自慢の逸品をぜひ。
国産鶏ハラミ
鶏の腹壁にある希少な部位。 貝柱のような独特のコリコリとした弾力と、ジューシーな脂の甘みが特徴です。 噛めば噛むほど広がる国産鶏ならではの濃厚なコクを、ぜひ焼きたてでご堪能ください。
産成鶏ももたたき
弾力のある食感がクセになる、国産成鶏を贅沢に使用。 脂のノリが程よく、噛むほどに旨味がどんどん増していくのが特徴です。 当店特製のポン酢や薬味とともに、さっぱりと、かつ力強い味わいをお楽しみください。
国産成鶏むねたたき
脂が少なくヘルシーなむね肉を、贅沢にたたきで。 成鶏（親鶏）ならではのしっかりとした身質は、噛むほどに澄んだ鶏の旨味が溢れ出します。 表面はパリッと香ばしく、中はしっとり。雑味のない「鶏そのものの味」を、厳選した薬味とともにどうぞ。
塩麹仕込みのよだれ鶏
塩麹に漬け込むことで、鶏本来の旨味を凝縮させました。 辛さの中にコクがある自家製ソースは、ビールやハイボールはもちろん、フルーティーなカクテルとも意外なほど相性抜群。
ドリンク
定番のビールや日本酒はもちろん、カクテルのラインナップにもこだわりました。 甘いものからさっぱりしたものまで、 その日の気分や料理に合わせて、あなただけの一杯を見つけてください。